La Finca Santa Sofía tiene una extensión superior a los 130.000 m2, fundamentalmente destinados al cultivo de limoneros. Cuenta con la casa, su edificación principal rodeada de más de 3.000 m2 de jardines, con la piscina mantenida todo el año, con otra zona con establos y picadero y además con tres amplias zonas de aparcamiento.
Dispone igualmente en la prolongación del jardín de un gran carpa al estilo de las jaimas beduinas, con 380 m2 de superficie interior y con una iluminación espectacular. En ella se puede albergar cualquier tipo de evento como alternativa o complemento a los que se realicen al aire libre.